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实“荔”出圈荔枝果实娇贵极其不易保鲜白居易在《荔枝图序》中提到“若离本枝一日而色变二日而香变三日而味变四五日外色香味尽去矣”因此在古代关于非产区的东说念主们来说荔枝算是都备的奢华为荔枝“代言”上千年的白居易、苏轼亦然因为被贬谪的原因才得以吃到树上熟的荔枝杀青“荔枝解放”收获于保鲜本领的跨越和物流鸠合的高速发展如今的东说念主们纵令相隔万里也能吃到极新荔枝罗致精确控温控湿冷藏保鲜本领桂味、妃子笑、白糖

发布日期:2024-05-29 17:02    点击次数:173

又到了荔枝

多数上市的季节

壳似丹珠、肉如脂玉

这一陈旧而特地的明星果品

一上货架便带来

视觉与味觉的双重享受

穿越千年,荔红依旧

荔枝发源于中国

栽培历史可回想到2300多年前

两千多年后的今天

中国的荔枝栽培面积和产量

亦然世界第一

产区主要散布在

广东、广西、海南、福建

四川、云南等省份

2023年

宇宙荔枝栽培面积790.12万亩

总产量328.50万吨

其中广东栽培面积396.91万亩

产量160万吨

广东最大的荔枝产业基地茂名

栽培面积142.65万亩

产量62.09万吨

茂名位于南海之滨

广东省西南部

属亚热带季风酣畅区

夏长冬暖、雨量充沛

长年平均气温22.8℃~23.4℃

年降雨量1500~1800毫米

是荔枝栽培的最适生态区

据记录

茂名自秦末汉初

即是荔枝的梓乡

现有最老的古荔枝树

树龄达1935年

全市千年以上荔枝树高出350株

五百年以上的高出1000株

百年以上的超19600株送彩金app平台

那些年龄上百、上千的荔枝树

每年仍然在吐花成果

得以让咱们与古东说念主同享

来自合并棵树的甜蜜

吴佰洋 摄

吴佰洋 摄

“靠天吃饭”到“知天而作”

提到荔枝

东说念主们最熟习的

同样是妃子笑等

常见品种

而在茂名的荔枝六合中

边界化栽培品种有30多种

收纳的种质资源达700多份

优质品种主要有

妃子笑、桂味、白糖罂

糯米糍、鸡嘴荔、岭丰糯

井岗红糯、冰荔、仙进奉等

妃子笑在转红前

也曾味甜可食

桂味清甜多汁

果如其名

有桂花香味

白糖罂

直露清甜

汁多肉厚核小

……

荔枝味好意思

对酣畅变化却非常敏锐

冬季低温不及影响成花率

雨水过多影响成果

加之“大年”之后

出现“小年”的

规定性分解

本年宇宙荔枝渊博减产

尤以中晚熟品种减产较多

物以稀为贵

荔枝的价钱也比往年要高

林奕余 摄

林奕余 摄

从“靠天吃饭”

到“知天而作”

离不开科技赋能

2022年5月

茂名荔枝产业大数据平台

崇敬参预运营

平台建成以来

向30万栽培户发布

荔枝坐褥动态、生果病虫信息

生果防台风灾害救急信息等

5G音信约1190万条

大家解答本领问题1000多条

杀青信息本领

做事寰球的终末一公里

果中珍品,实“荔”出圈

荔枝果实娇贵

极其不易保鲜

白居易在《荔枝图序》中提到

“若离本枝

一日而色变

二日而香变

三日而味变

四五日外

色香味尽去矣”

因此在古代

关于非产区的东说念主们来说

荔枝算是都备的奢华

为荔枝“代言”上千年的

白居易、苏轼

亦然因为被贬谪的原因

才得以吃到树上熟的荔枝

杀青“荔枝解放”

收获于保鲜本领的跨越

和物流鸠合的高速发展

如今的东说念主们

纵令相隔万里

也能吃到极新荔枝

罗致精确控温控湿冷藏保鲜本领

桂味、妃子笑、白糖罂等品种

鲜果期可达25天左右

出库后在室温当然条款下48小时

果色果味也能获得保证

使用长效气调保鲜本领

妃子笑、桂味等品种

保鲜期能达到40天以上

荔枝冻眠本领的诳骗

让荔枝不详在

保抓口感的同期

杀青周年供应、四季可食

荔枝铺张以鲜果为主

比年来

茂名等荔枝主产区加工企业

坐褥的荔枝干、荔枝点心、荔枝果冻

荔枝果汁、荔枝果酒、荔枝罐头

荔枝果酱、荔枝冰淇淋等家具

也越来越受市集接待

让咱们总能在

不同时候

不同方位

不同的好意思食里

反复爱上荔枝

“荔枝+”的多样解法

正在创造更多可能

谁能不爱这红红火火的

大吉大“荔”?

吴佰洋 摄

吴佰洋 摄

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